Tee & Kräuteraufgüsse

Kräutertee richtig zubereiten

• Menge: etwa ein bis zwei Teelöffel getrocknete Kräuter pro Tasse.
• Temperatur: Kräutertee wird in der Regel mit sprudelnd kochendem Wasser übergossen.
• Ziehzeit: meist 5 bis 10 Minuten. Deck die Tasse ab, damit ätherische Öle nicht verfliegen.
• Lagerung: trocken, dunkel und luftdicht, damit Aroma und Farbe erhalten bleiben.

Tee als Tagesritual

Ein Tee am Morgen hilft vielen, ohne Hektik in den Tag zu starten. Am Abend kann eine warme Tasse ein festes Signal zum Runterfahren sein, zusammen mit gedimmtem Licht und weniger Bildschirmzeit. Für den Abend eignen sich koffeinfreie Kräutermischungen. Weitere Ideen für deine Abendroutine findest du unter Schlaf & Nerven.

Gut zu wissen

Kräutertees zählen zu deiner täglichen Trinkmenge und sind ungesüßt eine gute Alternative zu Saft und Limonade. Einige Pflanzen sind in größeren Mengen oder über lange Zeit nicht für alle geeignet, etwa in der Schwangerschaft. Wechsle deshalb gern zwischen verschiedenen Sorten ab und frag bei Unsicherheit in der Apotheke nach.

Weitere Pflanzen findest du unter Pflanzen, Kräuter & Adaptogene, Tees wie Lapacho unter Superfoods & Rohkost.

Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.